Caves du Paradis in Siders

Willkommen bei den Caves du Paradis Olivier Roten SA in Siders – einer familiengeführten Weinkellerei im Herzen des Wallis, die seit Jahrzehnten für charaktervolle Weine aus besten Walliser Lagen steht. Das Weingut liegt an der Route de la Gemmi, an der Grenze zwischen Siders und Salgesch, und verbindet Tradition mit moderner Kellertechnik.

Familienweingut mit Tradition

Die Caves du Paradis wurden 1959 von Alex Roten gegründet und werden heute von der Familie Roten weitergeführt. Über die Jahre hat sich das Weingut zu einer festen Adresse für qualitätsbewusste Weinliebhaber entwickelt, die authentische Walliser Weine schätzen.

Vielfältiges Weinsortiment

Das Sortiment umfasst rund 20 verschiedene Weine, darunter frische Weissweine, charakterstarke Rotweine und Spezialitäten, von denen einige während 12 Monaten im Barrique ausgebaut werden. Zu den Besonderheiten zählen typische Walliser Sorten wie Petite Arvine, Cornalin und Humagne, die das Terroir der Region eindrucksvoll widerspiegeln.

Terroir und Reblagen

Die Caves du Paradis bewirtschaften rund 10 Hektaren Reben an ausgesuchten Lagen rund um Siders und Salgesch, darunter Parzellen im Terroir Bernunes. Das Zusammenspiel von Höhenlage, Sonneneinstrahlung und kargen Böden sorgt für strukturierte, langlebige und aromatisch vielschichtige Weine.

Degustationen und Weintourismus

Im Degustationsraum in Siders können Besucherinnen und Besucher die Weine der Caves du Paradis in entspannter Atmosphäre probieren. Auf Voranmeldung lassen sich Degustationen, geführte Erlebnisse und Anlässe für Gruppen organisieren, ideal für Vereine, Firmen und private Feiern.

Direktverkauf und Hofladen

Weine können direkt im Keller bzw. Hofladen an der Route de la Gemmi sowie über verschiedene Vertriebspartner bezogen werden. So profitieren Kundinnen und Kunden von persönlicher Beratung, aktuellen Empfehlungen und saisonalen Angeboten des Weinguts.

Öffnungszeiten

Unter der Woche ist die Kellerei in der Regel von Montag bis Freitag vormittags und nachmittags geöffnet; genaue Zeiten sowie mögliche Sonderöffnungen sind über das Weingut direkt oder online ersichtlich. Für Degustationen und Gruppenbesuche empfiehlt sich eine vorgängige Terminvereinbarung.

Kontakt

Caves du Paradis Olivier Roten SA
Route de la Gemmi 135
3960 Siders

Telefon: +41 27 455 19 03
E-Mail:
Webseite: https://www.cavesduparadis.ch/

FAQ zu Caves du Paradis in Siders

1. Wo befindet sich die Weinkellerei Caves du Paradis?

Die Caves du Paradis Olivier Roten SA befinden sich an der Route de la Gemmi 135 in 3960 Siders, an der Grenze zwischen Siders und Salgesch.

2. Welche Weine werden produziert?

Das Weingut produziert rund 20 verschiedene Weine, darunter Weiss- und Rotweine sowie Spezialitäten, von denen einige 12 Monate im Barrique reifen.

3. Kann man vor Ort Weine degustieren?

Ja, im Degustationsraum in Siders können Weine nach vorheriger Anmeldung oder zu festgelegten Zeiten vor Ort degustiert werden.

4. Werden Führungen oder Events angeboten?

Für Gruppen, Firmen oder private Anlässe bieten die Caves du Paradis nach Vereinbarung Degustationen und Anlässe rund um den Wein an.

5. Wie gross ist das Weingut?

Die Caves du Paradis bewirtschaften etwa 10 Hektaren Reben und produzieren jährlich rund 100’000 Flaschen Wein.

6. Welche Traubensorten sind typisch für das Weingut?

Zu den typischen Sorten gehören Walliser Spezialitäten wie Petite Arvine, Cornalin, Humagne Blanche und Humagne Rouge sowie weitere regionale Klassiker.

7. Kann man die Weine online oder per Versand bestellen?

Die Weine können direkt über das Weingut und ausgewählte Vertriebskanäle bezogen werden; Informationen dazu gibt es auf der Website www.cavesduparadis.ch.

8. Ist die Kellerei barrierefrei zugänglich?

Die Kellerei verfügt über barrierearmen Zugang, sodass Degustationen grundsätzlich auch für Personen mit eingeschränkter Mobilität möglich sind.

9. Gibt es Parkplätze vor Ort?

Vor der Kellerei stehen für Besucherinnen und Besucher Parkplätze in unmittelbarer Nähe zur Verfügung.

10. Wann ist die Kellerei geöffnet?

Unter der Woche ist in der Regel vormittags und nachmittags geöffnet; konkrete Öffnungszeiten können je nach Saison variieren und sollten vor dem Besuch überprüft werden.

11. Sind spontane Besuche möglich?

Spontane Besuche sind je nach Auslastung möglich, für Degustationen und Gruppen empfiehlt sich jedoch eine frühzeitige Terminvereinbarung.

12. Werden die Weine auch ausserhalb des Wallis angeboten?

Caves du Paradis arbeitet mit verschiedenen Handelspartnern zusammen, sodass ausgewählte Weine auch ausserhalb der Region erhältlich sind.

13. Ist Caves du Paradis ein Familienbetrieb?

Ja, die Caves du Paradis sind ein Familienbetrieb, der 1959 von Alex Roten gegründet wurde und heute von der Familie Roten geführt wird.

14. Wie kontaktiere ich das Weingut am besten?

Am einfachsten erreichen Sie die Caves du Paradis telefonisch unter +41 27 455 19 03 oder per E‑Mail an ; weitere Informationen finden Sie auf www.cavesduparadis.ch.